ジビエ料理工房「風の蛍」
鹿肉・トマト・富有柿/本巣市産、米(ハツシモ)・いちご・いちじく/岐阜市産
食材は地元、岐阜県本巣市産のものを使い、食品添加物をできる限り使用せず、手作りにこだわったメニューを提供しています。
また、プラ製品を使わず、木製・バガス紙などの環境に配慮した容器で提供しています。
また、プラ製品を使わず、木製・バガス紙などの環境に配慮した容器で提供しています。
基本情報
- 所在地
- 〒501-1201
岐阜県本巣市山口676番地 - メールアドレス
- kazenohotaru2021@gmail.com
- HP
- https://kazenohotaru.jimdofree.com/
- X(旧Twitter)
- https://x.com/intent/follow?original_referer=https%3A%2F%2Fkazenohotaru.jimdofree.com%2F&ref_src=twsrc%5Etfw%7Ctwcamp%5Ebuttonembed%7Ctwterm%5Efollow%7Ctwgr%5Ekazenoh0taru&screen_name=kazenoh0taru
- https://www.instagram.com/kazenoh0taru/
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